|
Tagliatelle Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr tagliatelle, 125gr roze garnalen, 50gr zalmblokjes, 80 gr boursin,1 ui,1 teentje knoflook, 1 el tomatenpuree,2 tomaatjes,peper, zout,1 a 2 tl oregano(op olie van AH), blaadjes basilicum(8),1el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pan verhitten. Uitje en snijden en olie in de pan doen. Uitje op een zacht vuurtje glazig bakken en knoflookje snipperen en meebakken. Garnalen erbij doen en even omscheppen, de zalm toevoegen en ook even omscheppen. De boursin en tomatenpuree erbij doen. Dit omroeren en laten smelten. Peper, zout en organo er door roeren. De tomaatjes snijden en erdoor doen. Ondertussen de pasta koken terwijl je met de saus bezig bent. Op het laatst de basilicum bij de saus voegen. En eet smakelijk.
|
|
|